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D6 Chadonnay trocken

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0,75L

Weintyp:trocken ·  Weinfarbe:weiß
Alkohol:13,0 % ·  Säure:4,2 g/l ·  Zucker:1,0 g/l
Trinktemperatur:10°
Aroma

Nach Melonen und exotischen Früchten duftend.

VerzehrempfehlungIdealer Begleigter zu Fisch, Meeresfrüchten und der mediterranen Küche.

Die Heimat des Chardonnay ist das Burgund. Eine Siedlung bei Tournus mit dem Namen "Chardonnay" könnte der Sorte ihren Namen gegeben haben. Im Burgund kümmerten sich die Kläster um die Ausbreitung und Pflege der Sorte. Seit Jahrhunderten steht der Chardonnay für große Weißweine aus dem Burgund und auch in der Champagne spielt er eine essentielle Rolle. In Deutschland erfolgte die Zulassung im Jahr 1991. Der Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt und ist in praktisch allen weinbautreibenden Ländern vertreten.Der Chardonnay stellt an den Standort ähnlich hohe Ansprüche wie ein Weißburgunder oder auch ein Riesling. Am besten gedeiht er auf tiefgründigen, kalkigen und warmen Böden.